பிரியாணி வகைகள்

தேவையானவை  உப்பு - தேவைக்கு  சிறிது த‌ண்ணீர்  தேங்காய் எண்ணெய் - 50கிராம்  தயிர் - 1/4 கப்  பாஸ்மதிஅரிசி- 3 கப்  இஞ்சிபூண்டு பேஸ்...

தேவையானவை  பாசுமதி அரிசி,  இஞ்சி-பூண்டு விழுது - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,  மட்டன் - தலா அரை கிலோ(மட்டனை தயிரில் ஊறவைக்க வேண்டும்)  பட்டை ச...

தேவையானவை உப்பு, எண்ணெய், நெய் – தேவையான அளவு. வெங்காயம் – 2, பட்டை – சிறு துண்டு, நாட்டுத் தக்காளி – 3 லவங்கம், ஏலக்காய் – த...

தேவையானவை  கிராம்பு, ஏலக்காய் – தலா 2.  பட்டை – 2 துண்டு  இஞ்சி – சிறிய துண்டு  பூண்டு – 10 பல்  மிளகாய்த்தூள் – அரை டீஸ...

தேவையானவை  புழுங்கலரிசி - கால் கிலோ  பிரியாணி இலை - ஒன்று  பச்சை மிளகாய் - 3  நல்லெண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்  இஞ்சி - சிறிய துண்டு ...